2007年9月17日
ciro
我ながらフィレンツェネタを書いていて
紛らわしい…!
と思っていたのですが、
え~私は今大阪におります。
カレンダー無視して来年も1ヶ月のバカンスを取るべく
働いています。(因みに今も仕事中…!)
先月のバカンスのことを遅ればせながら更新しているので、
紛らわしくてすみません。
な訳で、
先日仕事で明石に行く用事があったので、
前から狙っていたTRATTORIA PIZZERIA CIRO
に行ってきました。
開店前に着いたのに既に3組の方が待ってました。
明石のタコフェリーや明石海峡大橋、淡路島なんかが見える、
窓際の席に案内してもらいました♪

(携帯写真の色がかなり悪いけど天気は良かった。)
ランチメニューというのはなくて、
平日の昼間でもアラカルトのみです。
一瞬ひるみましたがここは腹を決めます。
このお店は元さくらぐみの方がされてるとかで、
ピザが特に有名らしいのですが、
まあそれは又の機会で、パスタ食べさせて~
せっかくなので前菜も食べたいな~ということで、
明石といえば海の幸。
岩ガキの薪焼き(350円/個)をオーダー。

美味しい!!
海のミルクとはよく言ったもんで、
すごい濃厚な中に磯の香りもしっかりしてて、
レモンを絞ると味が引き締まって至福ですよ。
昼間っから贅沢してるよな~
それにしても牡蠣の貝柱を上手に取る方法
どなたかご存知ないですか。
プリモは「ナポリ風ラグーのブカティーニ」。

個人的にはうだるような夏の日だったので、
もう少し塩を効かせてくれた方が好きですが、
パスタの湯で加減は絶妙でおいしかったです。
食後はエスプレッソ。

普段ウノのエスプレッソを飲みなれている人間としては、
少々物足りなかった…
ロケーションもいいし、
今度は複数で色々(勿論ピザも)試してみたいな。
投稿者 uko : 2007年9月17日 16:02
コメント
クレマが足りんな。
投稿者 mica : 2007年9月19日 00:23
そやねん、クレマが足らなかった。
そうなると必然的にあのガツンとくる強さも足らなかったのです。残念。
まあまた機会があればピザ食べに行きましょう。
投稿者 uko : 2007年9月20日 14:40