Steng' 'bbone!: 2006年12月アーカイブ

2006年12月27日

例によって
あと数時間後には家を出なければいけませんが、
何の用意もできてません…

1年4ヶ月ぶりのイタリアです。
母とも合流するので、
今回はイタリアの主要都市も回ります。
久々なのでちょっとドキドキ。
ヴェネツィアなんか10年ぶりやからね～
にしてもあの頃と比べると
レートが…
キツイ…キツ過ぎる…
どこまでいくんや…

どうでもいいとは思いますが、
「今はあそこか～」
とお暇なときに想像してみてください。

【行程】
12月27日　ローマ着
28日　ローマ→ミラノ
29日　ミラノ
30日　ミラノ→ヴェネツィア
31日　ヴェネツィア
1月1日　ヴェネツィア→フィレンツェ
2日　フィレンツェ
3日　フィレンツェ→ペスカーラ
４～6日　ペスカーラ
7日　ペスカーラ→ローマ
8日　ローマ

さ、しっかり充電するど。
いってきます。

皆様よいお年を。

寒くなってくると思い出す料理が、
「ポレンタ」。
北イタリア料理として有名な、
とうもろこしの粉を使った料理です。

大きなお鍋に入れて水をたしながら40分くらい
ひたすらゆっくりかき混ぜていきます。
根気の要る料理としても有名。
天晴れマンマ！
この作業を怠ると仕上がりにムラができてしまうのです。

じっくりじっくり火を通していくので、
体の芯まで温まる一皿です。

トマトソースにミンチが入ったボロネーゼで食べるのが、
マリオ（右）とアンナマリアの兄ドメニコのお気に入りです。
自家製のワインと一緒に楽しみます。
冬のアブルッツォは久しぶり。

暖炉とポレンタが今から楽しみです。

さ～てさて、
世間はすっかりクリスマスですな～
って、実感なしですけどね。
職場は地下鉄直通。
雨に降られることもなく通勤できるけど、
イルミネーションとか全然見てないな～・・・

ちなみに、
神戸のルミナリエ。
開催は12月21日までらしいので、
「クリスマスに(ハート）」
ともくろんでらした方々、ご注意を。

イルミネーションといえば、
去年見た、パリのギャラリーラファエットのイルミネーションは
美しかった。

あれから一年か～早いな～
よいクリスマスを～