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2006年9月 1日
Alfaro
珍しくmicaりんが
「行ってみたいイタリアンがあるから付き合ってくれ~」
と言うので、
北浜にあるAlfaroに行ってきました。
結論。
美味しかった。
接客も感じよろしかったです。
アラカルトで私達がチョイスしたのは以下のとおり。
一皿ずつ絶妙のタイミングで持ってきてくれるので、
それぞれのお料理をゆっくり堪能できました。
ワインは勿論、
安くて美味しいモンテプルチャーノでございます。
まずは「パルマ産生ハム(22ヶ月熟成)」
程よい塩加減と噛めば甘みのでる生ハム。あ~幸せ。
名前は長すぎて覚えてませんが、なんせ「イワシの瞬間燻製」という言葉に惹かれてオーダー。
鰯、ジャガイモ、リコッタ、フェンネル、タマネギ、松の実、オリーブオイル。
どれも抜けては駄目だと思った、計算された一品でした。すごい。
「バジルソースとモッツァレラチーズの"美味しいトマトソース”スパゲティ」すごい勇気のある名前や、と思ったけど、美味しかったです。ちょっと塩辛かったけどワインは進むしパンにつけても美味しいね。
「チーズのリゾット」
ゴルゴンゾーラじゃあ!ブラックペッパーじゃあ!!って感じのガツンとした味。これまた赤ワインの進むプリモでした。
「仔牛のカツレツ」
ミラノ風カツレツを想像してたらすごいごっついのが出てきて、
一瞬怯む2人。
でもこれが美味しかった~!!
なんせお肉が柔らかくてジューシー!
ボリュームも満点でかなり堪能しました。
付け合せのサラダも美味しかった。
で、デザートのティラミスもエスプレッソも美味しかったです。
エスプレッソはマイルドで飲みやすかった。
見るからに美味しそうなクレマ。
店の人が「もっと濃いのが好きならもう一杯入れますよ」
と言うので、
食べすぎて消化を早めたい思いもあり
もう一杯オーダー。
(砂糖の取りすぎではと気にしたが、まあそこはそこ。)
奥から「まだやるか」と突っ込みたくなるほど
カチャカチャと豆を出してる音が続く。
さっきより数段色が濃くてドロっとしたカッフェ登場。
砂糖は最近は1.75杯位がベスト。
うん、これくらい濃い方が全然好き。
満足満足。
そう思うと普段BARUNOで飲んでるカッフェって
めさめさガツンとしてるな~
と実感。
そんなこんなでAlfaro。
金曜の夜でありながら、満席になる事はなく。
仕事帰りの男性同士の客が目立つという不思議な店。
是非、デートにも使ってやってください。
ねらい目ですよ。
投稿者 uko : 2006年9月 1日 23:55
コメント
Trattoria Alfaroって行った事があるような、ないような・・前からあるお店ですよねぇ?!多分ランチに行ったような気がします(定かではない・・)。
あ〜ここでも生ハム・・非常に飢えて参りました。
今度ガッツリ生ハムを食しにいかなきゃ・・
それにしてもいつもいいお店をどうやって探し出してこられるの?!?!?!
投稿者 Gianna : 2006年9月 2日 18:42
北浜駅上がってすぐ、堺筋沿いの2階にある店です。いつからあるかよく知りませんが、私も以前Kkoとランチに行って、美味しかったけどたまたま私のパスタの量が少なかったことだけが記憶に残っていた(セコイ…)店です。(当時の私はどんなに美味しくても量が少ない店は許せなかった;;)
今回はランチに行ったmicaが、接客の良さと夜のメニューの内容がウサギなんかもあって豊富で興味深かったから誘ってくれました。ちなみにこの店、ラルドも置いてました!
普段はウノのパスタしか食べない保守派ですが、信頼できる人に勧められた店には進んで出向いています。
投稿者 uko : 2006年9月 2日 19:38
うん、そうだね。ランチは不味くはないけど、誉められへんな。コスト考えて「それなり」のもんしか出せんのやろ。
でもパンとエスプレッソが美味しかったので(これは夜も同じ味のはず)、夜のメニュー見せてもろたら期待持てた。
スタッフも「昼のバイト」じゃなく、常勤してるらしいし。
店は小さいけど清潔で、クロスもカトラリーもシミがなかった。
スタッフはそれとなく私の名前と好みを聞き出して、レジの顧客ノート(?)にメモってた様子。
UNOみたいに毎日行く店でもないし、マツムラみたいに驚愕の美味しさじゃない。でもまぁこれからたまには行きましょうか。他のメニューも試してみたいですな。
投稿者 mica : 2006年9月 2日 21:44
予約のテーブルに関しては、テーブルナンバーじゃなくて、名前で厨房とやりとりしてたのも、些細なことやけど客の心をくすぐるな、と思った。
スタッフの応対がいいからって、キャバクラノリのおっちゃんもおったけどな…まあそれは店のせいじゃないし。
他にも気になるメニューもあったのでまた行きましょう。会社からも近いしね~
投稿者 uko : 2006年9月 3日 23:26
キャバクラノリのオヤジは弁護士バッジしてましたね。
ホントにバカタレです。
投稿者 mica : 2006年9月 4日 18:07