BASIC LIFE: December 2007 アーカイブ

December 30, 2007

大阪に帰ってる間、いいコにお留守番してたので、
ウォッカ＆みりん　にもお土産☆

黒猫の、トモダチ３号（三代目）はお気に召されたらしく、
みりんちゃんは早速、銜えて遊んだり、
自分でネグラに運んで仲良しになっていた。

こないだ、ベッドの下、掃除したらネズミさんのおもちゃが３匹もいてた。
遊んだ後はちゃんと片付けや～って、
それが出来たら猫ちゃうか。。

　密会現場をスクープ！！

クリスマス直前に、実家に帰るやいなや、
大阪で『がっつり買いましょう！！』的なすさまじい量の買い物をした私達。
家電に生活雑貨に書籍や、姪っ子へのクリスマスプレゼント・デパ地下で食品　etc...
短時間で、欲しいものを見つけて→買う
まさに、体力と気力の勝負だ。

家のモノとはいえ、
お互い自分の欲しいものものもGETしたり、行きたかった店に行けたので、
満足して、二人共、その後のクリスマスの過ごし方とか、自分へのクリスマスプレゼントに全く興味がなくなった。

買い物とか、お店巡りとか、
こういう事って、大阪で生活していた時ならば、出来て（行けて）当たり前やったから、
それって、実はとっても贅沢な事やったんやな～としみじみ感じつつ、
それと同時に、恐いな～。。と感じた。

やっぱり、いつでも何処でもお金さえあれば手に入るし、
沢山の中から選べるから、本当に必要なものか見極められずにフライングで買ってしまうだろうからだ。
田舎に住んでで、つくづくそう思う。
どっちがいいのかどうかやけど。。

私は、雑貨やパンの本、
tacは、ガンプラ（まだ、作ってない箱がいっぱいありますよ～）に専門書

そして２人共通の欲しかったものは、
やちむんを納めるキャビネット。
イメージに近いモノになかなか出逢えず、
1年近く探し求めて、諦めかけてた時にやっと出逢った！！

年の瀬、購入したキャビネットが我が家へ。

これで、やちむんもやっとひとまとめに収納できたし、何があるか一目瞭然！！
いい年越せそう！！

　　
私達、ストーブさえあれば他はな～んにもいらないの。
この温かさで頭がボ～ッとなるのがなんともシアワセ。

・・・ってか、
そんなに当たってたら、ひからびるよぉぉ～（＞＜）！！。

あわわ・・・長いこと更新してませんでした。。

随分と前の事、
Yanaんちで、共通の友人ヨーコさんと３人で、ロシアの家庭料理のブルヌイ（Блины）にチャレンジ。

ブリヌイはとは、
薄力粉、卵、牛乳、塩、砂糖、ベーキングパウダー、ケフィール（ヨーグルト）などを混ぜ合わせたものをフライパンでひまわり油やバターを使って薄く焼き上げたもの。
日本でいう、クレープみたいなものだ。

具の種類もいろいろあるらしく、
ロシアでは、それにサワークリームと、キャビアやザワークラウトのような前菜類を包んで、ご飯にしたり、ジャム、バター、バナナ、チョコクリーム、などを包んでスイーツとして食べる。

　ルーシャはアニメに夢中。　どこの子供も同じ。　真剣です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この間に大人達はっせっせとお料理教室。

　　　出来上がりはこんな感じ。
　
この日は、持ち寄りで柚子ジャムやフルーツヨーグルトにカッテージチーズを混ぜたものをつけたりと、
スイーツ系中心で色々試みてみた。

ブリヌイの味の特徴は、ケフィール（ヨーグルトのようなもの）の酸味。
今回は、プレーンヨーグルトで代用したが、
ヨーグルトを入れることによって、クレープやパンケーキとは違うさわやかな後味が生まれて、
甘いものを沢山食べない私でも、口当たり軽いので何枚でもいけそう！！

ヨーグルトってこういう使い方があったか～。
ロシア料理には結構使われているヨーグルト。
そりゃ、ロシア人＝美人が多い国　だわ。
納得。