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August 2, 2007
クリームパン
先月のパン教室。
更新するがすっかり後回しになってしまっていた。
作るパンが上級クラスになっていくにつれ
一度に２種は、せっせか忙しくなってきたぞ（汗）。
この日は、カスタードから作ったクリームパン。
温かいクリームパンを食べる事ができるのって
手作りでないと経験できんやろうな～。
冷めるとより一層甘みが増して美味しい☆
前日の夜更かしで頭が冴えないまま作ったので、
６等分してたはずのカスタードが、最後の２つで
なんで３つ分残ってんねや・・・（焦）
中身が１つ少なめと、たっぷり～で重い２つが出来てしまった！！
持つと今にも破れそう～。
投稿者 maicom : August 2, 2007 9:40 AM